Artikel ilmiah, reaksi kalsium karbonat dengan asam cuka
ARTIKEL ILMIAH MATA KULIAH KIMIA ANALITIK REAKSI ANTARA KULIT TELUR DAN ASAM CUKA Disusun oleh 1. Lulu Harida Rofi (1713453093) 2. Qonita Rizka Hanifah (1713453062) 3. Rizka Widyana (1713453075) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk perbaikan nilai mata kuliah kimia analitik di Politeknik Kesehatan Tanjungkarang. Penulis melakukan penelitian untuk membuktikan adanya reaksi kimia yang terjadi antara cangkang telur (kalsium karbonat / CaCO3) dan asam cuka (CH3COOH). Peneliti dapat memperoleh data hasil pengamatan dengan metode peninjauan secara berkala dengan mengamati perubahan yang terjadi pada cangkang telur. Berdasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa (1) Dipermukaan larutan terdapat banyak busa, (2) Dipermukaan kulit telur terdapat banyak busa, (3) Warna larutan bening, (4) Kulit telur terangkat secara bergantian ke permukaan larutan. Selama ini kita hanya melihat kuning telur jika telur dipecahkan. Sekarang kita bisa melihat kuning telur tanpa memec...